São Paulo – Desde criança, aprendemos que a água é fundamental para a nossa vida. Afinal, ela é responsável pela constituição de 65% do corpo e participa de todos os processos corporais, desde a regulação de seus fluidos, a termorregulação, até a filtração e eliminação de resíduos. Por ser tão importante, nosso organismo sofre prejuízos quando ela não é consumida adequadamente.
Segundo o Dr. Mauro Scharf, especialista em endocrinologia que integra o corpo clínico do Alta Excelência Diagnóstica, a água está presente em todos os sistemas do corpo humano. “Os músculos possuem 75% de água em sua composição, o sangue 95%, a gordura registra 14% e os ossos, cerca de 25%”, aponta o médico. A distribuição da água pelo corpo se dá quando ela é ingerida, uma vez que líquido é guiado a todas as células para que cada uma delas execute suas funções de forma adequada.
Entender a importância da água para a vida é fundamental para manter a saúde em dia. Atitudes simples, como sempre ter uma garrafa de água por perto ou fazer uso dos famosos aplicativos de avisos para ingestão de água, podem ajudar a manter o corpo hidratado na medida certa.
“Uma boa dica é sempre se atentar aos sinais do corpo: se houver secura na boca e diminuição na urina, é provável que o organismo esteja precisando de mais hidratação”, conclui o especialista.
Abaixo, Dr. Mauro esclarece algumas dúvidas sobre o consumo da água:
- Devemos beber dois litros de água por dia?
Mito. Apesar de muitos especialistas recomendarem a ingestão de dois litros de água por dia, não existe uma definição específica da quantidade. Segundo o Dr. Mauro, “devemos consumir uma quantidade equilibrada ao nosso gasto energético. Um atleta de maratona tem um consumo diferente de uma pessoa sedentária. Um trabalhador ao ar livre, diferente de um trabalhador no escritório”. Em suma, a necessidade de hidratação varia de acordo com o gasto energético, a prática de atividade física, a idade, a temperatura, a umidade e os fatores ambientais.
- Sentimos mais sede no verão?
Verdade. Claro, tudo depende da rotina de cada pessoa, mas a tendência é que durante temperaturas mais quentes, o organismo transpire mais, aumentando a sede.
- Os isotônicos realmente são boas fontes de hidratação?
Verdade. Entretanto, consumir bebidas isotônicas apenas por prazer não é recomendado, pois elas possuem sais, açúcares e valor calórico diferentes da água. “Quando consumimos de forma consciente, os isotônicos ajudam. Desportistas, que perdem muitos sais minerais, devem consumi-los durante e depois da atividade física. Como a maioria deles é hiperosmolar (pouco absorvidos pelo corpo), o consumo da água associado aos isotônicos pode ser necessário”, explica o especialista.
- É preciso observar a composição da água antes de comprá-la?
Verdade. O Dr. Mauro explica que a quantidade de sódio deve ser observada nas águas minerais, o que pode variar de 3 a 100 mg/L. Por lei, a água mineral não deve conter mais do que 200 mg/L de sódio. Outro fator a ser observado é o PH. “Sabemos que a água tratada oferecida à população tem um Ph de 7,2 a 7,4, ou seja, é ligeiramente alcalina, o que é melhor devido à condutividade e melhora do transporte dos íons e nutrientes pelo corpo”.
